Beschreibung
Im Westen Kretas liegt Chania mit seinem Kloster Agia Triada (Heilige Dreifaltigkeit). Dort wird aus der in Kreta heimischen Koroneïki-Olive ein gutes Extra natives Olivenöl für alle Tage gewonnen. Es ist sehr ähnlich dem Mani Olivenöl, leicht scharf, direkt nach der Pressung, und mit dem Alter reifend, bis es gut gelagert, nach ca. 12 Monaten ein voll- und relativ mild schmeckendes Öl wird.
Ernte 2024/2025
Verantwortliche Unternehmerin: Vinolio Creta LtD, Akrotiri, 73100 Chania, Kreta, Griechenland
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