Castel di Gardeny – Muskateller

1908 wurde von der Familie Badia die Kelterei für Weine und Essige in der katalonischen Kleinstadt Mollerussa gegründet, wo seitdem Essige nach dem „Schützenbach-Verfahren“ vergären dürfen.

Ein goldgelber milder Essig, ideal zu Tomaten, Fisch und süßen Salaten und Rohkost.

Zutraten: Muskateller Weißweinesig, Muskateller Traubenmostkonzentrat.

Säuregehalt 6%, enthält Sulfite.

Verantwortliche Unternehmerin: Badia Vinagres, S.L., Palau 9, 25230 Mollerusa Lleida – España