Beschreibung
Spanisches natives Olivenöl extra aus KbA
Ein Olivenöl aus Hochlagen (über 600m über dem Meeresspiegel!) ausschließlich aus Oliven der Sorte Manzanilla Cacerena aus der spanischen Provinz Caceres im Norden der Extremadura. Die Ernte findet vom 15.Oktober bis 10.November jedes Jahres statt. Ein mehrfach ausgezeichnetes Olivenöl, im Geschmack leicht an Äpfel-Banane erinnernd mit einem kräftig-scharfen Abgang. Das Öl ist nicht gefiltert.
Goldmedaille Ecotrama 2019
Nebenbei: Just in dieser Gegend wurden früher die Italo-Western mit Bud Spencer und Konsorten gedreht.
Ernte 2023/2024
Verantwortliche Unternehmerin: Jacoliva S.L., Avenida de la Paz, 3 10813 Pozuelo de Zarzón, Cáceres (Spanien)
Ökonummer: ES-ECO-021-EX
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