Beschreibung
Esskastanienhonig – mild-würzig, harzig, nicht bitter.
Ein sehr schöner dunkler Honig.
Aus den Höhenlagen von Tras-os-Montes.Die reiche Blütentracht und ein mildes Klima in Nordportugal machen eine Zuckerfütterung über den Winter unnötig. Dieser Honig wird an Ort und Stelle abgefüllt, so ist eine Erwärmung zum Abfüllen unnötig.
Verantwortlicher Unternehmer: Johann Fehrenbach, Zum Grenzstein 18, D-78244 Gottmadingen
Ökonummer: DE-BIO-005
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