Beschreibung
Lavendelhonig aus den Alpujarras
Aus den Alpujarras von Almeria, der geschichtsträchtigen, der Sierra Nevada vorgelagerten andalusischen Mittelgebirgsregion stammt dieser feine Lavendelhonig. Kleine weiße Bergdörfer mit urtümlicher Landwirtschaft prägen diese Gegend – fernab der großen Straßen und touristischen Gebiete.
Dieser Honig wird an Ort und Stelle im 1-kg Vorratsglas abgefüllt, so ist eine Erwärmung zum Abfüllen unnötig.
Verantwortliche Unternehmerin: Apicultura Peña S.L., c/Prado, 1 04769 Berja/Almeria
Herkunft: Spanien/EU
Honig bildet eine Ausnahme in der Nährwertkennzeichnung, er braucht keine Nährwerttabelle. Dies gilt gemäß der EU-Lebensmittel-Informationsverordnung LMIV für alle unverarbeiteten Erzeugnisse, die nur aus einer Zutat bestehen. Aus diesem Grund brauchen Honig-Etiketten auch keine Zutatenliste.
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