Beschreibung
Die Fattoria degli Orsi (Modena) umfasst 9 Hektar und arbeitet seit ihrer Gründung im Jahre 1992
biologisch nach den Richtlinien von BioAgriCoop.Der Familienbetrieb um Lino Lorenzi liegt weitab der Straßen. Die Reifung erfolgt schonend über mindestens 4 Jahre.
Samtig, süß und weich. 6% Säure.
Wir kalkulieren diesen Balsamico niedrig, das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut!MHD 2025!
Zutaten: Weinessig, eingedickter Traubensaft.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerttabelle 100g/ml enthalten durchschnittlich Brennwert/Energie 757 kcal/178KJ Fett 0 g Davon: gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 40 g davon Zucker 40 g Ballaststoffe 0,8 g Eiweiß 0 g Salz 0 g
Verantwortliche Unternehmerin: Azienda Agricola Fattoria Degli Orsi, Stradello degli Orsi 105, Modena 41040 Italien
Ökonummer: IT-BIO-007
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