Beschreibung
1908 wurde von der Familie Badia die Kelterei für Weine und Essige in der katalonischen Kleinstadt Mollerussa gegründet, wo seitdem Essige nach dem „Schützenbach-Verfahren“ vergären dürfen.
Kaum zu glauben, dass so etwas Zartes als Essig bezeichnet wird! Ein wunderbaer ausgewogenes Produkt, welches weder zu sauer, noch zu süß ist, sondern sanft, sodass man versucht ist, immer wieder mal ein Teelöffelchen voll zu naschen!
Zutaten: Weinessig (aus Muskateller Traube), Orangenblütenhonig.
Inhalt 0,25 Liter
Säuregehalt 4,5%, enthält Sulfite.
Verantwortliche Unternehmerin: Badia Vinagres, S.L., Palau 9, 25230 Mollerusa Lleida – España
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